現在對于食品添加劑到底有多麽抵觸了呢，就已經到了一種令人發指的程度了。有些人認為只要是經過添加的東西，就不再是純天然的，自然吃了以後就會對人産生危害。
雖然某些東西過量攝入之後，就會有一定不良的反應，但要我說一點，人就是喝多了水，甚至是過度的喘氣、過度的吸氧都會産生一種不好的情況，更不用說是吃一些什麽東西了。
這樣的事情不能夠一概而論，只有全面的了解以後才能下判斷。就好像是人們最早抵觸方便面的原因，沒營養是一個方面，而更多的方面是因為方便面裏面含有防腐劑。
所以人們對于這個防腐劑的抵觸，就讓人們對于方便面有着更大的抵觸了。可事實上，合理的添加防腐劑并不會有什麽不好的原因，反而還會因為減少攝入食品腐敗産生的毒素。
就好比這個黃曲黴素，一般有很多的糧食裏面儲存不當就會生出黃曲黴，而分泌的毒素就連煮制都無法消除的黃曲黴素，添加了防腐劑以後，就能解決黃曲黴本身滋生的問題，解決掉這個很大的問題。
但因為人們的認識沒有那麽高，加上現在所謂的養生專家實在是太多了，今天這個專家這麽一個理論，明天換一個專家又是一個理論。這就讓人們的理解能力變差了。
加上随着這個時代的自媒體越來越多，而有些自媒體完全就是為了牟取利益而生的，可宣傳手段确實是鋪天蓋地。所謂亂花漸欲迷人眼，這現在各種各樣的宣傳，讓人們根本很難了解到，自己身體到底是出了什麽問題。
而且随着小視頻的出現，讓人們的碎片化閱讀變得越來越多，當然這種東西出現的原因也是因為人們的時間越來越少，生活節奏越來越快而導致的問題。
其實這個生活節奏的加快，也是必然的，這是跟随生産力變革而産生的一種原因罷了。因為整個生産力的提升，就代表了這個效率的提升，而這個效率的提升，就代表了一個時間單位當中整個社會分工當中需要做更多的事情。
而我們知道一個社會當中，都是有着嚴格的地位等級制度，而想要獲得更高的低位，想要擁有更高的收獲，就需要之前付出更多的努力。
而随着整個社會生産力的提高，社會最底層的人事也不得不接受這種生活節奏，從而被動的提高這個生活節奏。因為一個人對于社會的貢獻必須要達到一個最基本的程度，才能獲得相應的勞動成果。
我們把這個問題最簡單化，你首先要擁有一個足夠跟外界交易的資本，才有可能成為一個社會內部的人。一旦你沒有任何的資源，那麽這個社會就會将你自動的剔除。
像是我們的市場經濟體系，其實就是這樣的，有時候人們說，一個企業倒閉了，是因為別的市場惡性競争導致的，或者說是因為等等其他的外部原因導致了這個企業的倒閉破産。
可事實上并不是這樣，是因為整個企業當中，已經沒有一個能夠跟自己階層內說得上話的這麽一個人選了，也沒有一個相應可以投放到市場上面并且能夠拿得出手的這麽一個産品了。亦或者是自己已經沒有資本生産出可以拿到市場上的産品了。
所以說，企業破産倒閉往往都是敗給了自己。
而這我們又要說回添加了，所謂畫蛇添足，其實就是這麽一個意思。添加，往往是為了在原有的基礎上面增加一些東西。有時候這種添加是一種好事，而有時候這種添加就好像是沒有什麽必要的樣子，畫蛇添足就是典型的情況。
另外還有一點，那就是添加，自然是一種由少到多的一個過程。大部分的東西都有一個使用的量，而無止境的添加其實并沒有非常的好處，有的時候反而會起到反作用。
就拿做飯時最簡單的鹽來說，這個鹽沒有是不行的，但是一旦在一個合适的程度上面再進行添加，就會讓整個菜失去原本的味道。而這個東西其實就是一種非常難以界定的平衡。
以小見大，這個添加就是一種非常困難的事情，卻又是一種必須去做的事。一座城市必須要每年添加一點新氣象，一個家庭年要添加一些好氣氛，這些看上去都是很小的事情，卻能夠改變很多。
但過度的添加有時候就是不好的，比如幫人帶話的時候非要增加一些自己的理解在裏面，這就是非常不好的習慣，因為有時候就是這麽一個詞語或者一個字，就有可能完全改變整句話的意思，所以傳話就要原話傳話，否則也不要去傳話。
當然了，像是城市當中也沒有必要去過度的添加這個新的東西，這會讓整個城市當中的各種壓力增大。而家庭當中雖然要增加一些幸福的事情，但過于幸福的情況下，就容易出現一些并不算太好的事情，畢竟樂極生悲的事不在少數。
說白了，添加就是一種保持原有基礎上的增加，在保證基礎的前提之下，這個添加是不是有，并不一定那麽重要，所謂錦上添花易做，雪中送炭困難，就是這樣的一個情況。
做錦上添花的事情，是因為這一塊布已經生産出來了，這種從無到有已經有了，而再做什麽事情，都有一個基礎了。所以一切的基礎最重要，而添加這種事情，都是基礎做牢固之後再來想的事情。
我們說回肖師傅，如果肖師傅沒有這個手藝的話，那麽你讓他來做飯這種事情，是根本不能成立的。而正因為肖師傅有這樣的手藝，加上我們之間熟絡的感情，自然就可以讓肖師傅來承擔這一份的責任。
而肖師傅作為一個廚師，雖然不會聊這麽多關于這個的事情，可對于做飯這件事情，肖師傅是真的有很多要聊的東西，但對于這些事，我又非常的感興趣，所以，才能跟肖師傅成為一個忘年交一樣的性質。
而作為一個廚師，最難的不是巧婦難為無米之炊，而是巧婦難為無火之炊，沒有火的話，就沒有烹饪的任何關系了。
