廚神只是自言自語，但被一旁的一個學徒工聽去了。
這學徒工眼睛一亮，跳了出來，道：“洪師傅，我在這廚房已經打了一年的雜了，應該可以給您配菜了。”
“一年？”
廚神瞪了他一眼，道：“你知不知道我當年當廚師的時候當了多少年雜工？我圍着廚房打了三年的雜工，又給副手打了三年的下手，然後才開始配菜，你一個打了一年雜的人也配給我配菜？”
這廚神說話着實有些難聽，不過王峰卻聽得出他并沒有羞辱人的意思，他是真的認為學徒工說得話不行而已。
王峰不懂廚藝，倒也懶得過去找罵，只是就在這個時候，廚房的門忽然被推開了，一個少女蹦蹦跳跳地走了進來。
這少女穿着青春時尚，富有朝氣，很容易讓人聯想到朝氣蓬勃的朝陽，相貌身材都是一等一的，臉上也時常帶着天真的色彩。
少女雙手負背，十分俏皮地跳了進來，道：“劉叔叔啊，今天咱們吃什麽哇？奶奶說今天有一些事情要處理，所以要早些吃飯，早些去處理事情，鬧得我連點菜的機會都沒有，他們就已把菜點好了。”
這少女一進來，整個廚房都仿佛變得春光一片了。
她的雙腿是那樣的細嫩白皙，她的容貌是那樣嬌媚可人，此刻來到廚神身邊動人一笑，更讓人目泛春光。
一直冷着臉的廚神似乎也很喜歡這個丫頭，見到她立馬笑了起來道：“潘大小姐，今天咱們做的菜裏面有你最還吃的兩道川菜，就算家裏有再大的急事兒，老太君又怎麽會忘記你的喜好呢？”
少女立馬歡天喜地地道：“嘻嘻，我就知道奶奶對我最好啦！那劉叔叔怎麽還沒有開鍋呢？”
廚神道：“我的副手去處理員工信息去了，到現在還沒有回來，今天的菜單又來得早，所以我一時間找不到幫手。”
“那在這廚房裏面随意挑一個先幫襯着就是喽，我感覺奶奶還有姑姑們的事情都挺急的，可不能耽誤了他們吃飯哦。”@&@!
說着，少女轉過頭來，環顧在座的那麽多學徒工。
學徒工們紛紛挺着胸膛，期望能被小姐看中。
大小姐潘靜雅都說話了，廚神怎麽可能還去守死規矩呢？這可是上位的好機會。
潘家是大門大院，将所有的廚房權力都交給了廚神，廚神又是一個非常講究的人，很在乎三年雜工、三年下手、三年配菜的流程。每高一級，工資可是翻倍的，如果能被大小姐看中，他們将省去許多繁雜的流程。
打下手的希望升級成配菜的，打雜工的更希望跨過打下手的等級，直接升級成配菜的。*&)
這麽好的機會，學徒工們當然不會放棄。
潘靜雅的目光從衆人身上掠過，最後卻投在了王峰的身上。
這當然不是因為王峰長得帥，而是因為所有的學徒工與雜工都挺胸帶頭希望大小姐選中他們，只有王峰一個人不進反退，甚至是縮在角落裏，唯恐這位大小姐選中他。
這倒是引起了潘靜雅的興趣。
潘靜雅忽然笑着指向了縮在角落裏的王峰，大聲道：“喂喂喂，那個小子，你出來，我決定讓你給劉叔叔配菜！”
“啊？”
一聽這話，學徒工與雜工們頓時不解地埋怨起來。
“大小姐，這個人才剛進來，是廣哥剛招進來的新人，根本什麽都不懂，怎麽能給廚神配菜呢？”
“我可是當了兩年雜工了，大小姐選我吧。”
“我已經給廣哥打下手一年半了，我的經驗最豐厚。”
若是潘家其他人過來，肯定會選擇經驗最豐富的人給廚神打下手，但這位大小姐卻是順毛捋的主，你不讓她做什麽她偏要做什麽。
潘靜雅哼了一聲，道：“不會的東西難道不會學嗎？你們難道一出生就懂得說話嘛？劉叔叔都沒有說話，要你們插嘴哦！”
學徒工們與雜工們登時不敢再說話了，他們可不敢得罪這位大小姐，畢竟在這兒打工不僅輕松而且工資開得的确很高，老太君歷來是個很大方的人，負責大豐山莊工人這一塊的潘清蔭也從來不會吝啬于施加小恩小惠。在晉陽市曾經有一個街頭訪問調查，百分之九十五的待業游民希望進入潘家工作，甚至還有百分之三十的普通公務員願意加入潘家工作。
而随着潘靜雅這麽一喊，王峰忽然有些無奈。
王峰本來就不懂得配菜，在這兒打打雜工消磨消磨時間等到将師父交代的任務完成就離開是再好不過的，沒想到這位大小姐忽然要讓自己這個打雜工的過去配菜。
等下就吃飯了，現學現賣嗎？開什麽玩笑。
王峰苦笑起來，卻也不得不走過來，道：“大小姐，我是真的不會配菜。”
潘靜雅哼道：“只要你不是個傻子，有些東西就可以學。”
沒辦法，王峰只能夠被趕鴨子上架，過來給廚神大人當一回配菜工。
王峰看向廚神，道：“您真的讓我給您配菜？”
廚神道：“還能怎麽辦？”
“得。”
王峰苦笑道：“那您說吧，我來學。”
事實上，配菜工是很不容易的工種。
正規的配菜工需要懂得最起碼的五點，那就是：一、了解各種菜肴名稱、制作過程及烹饪特點。二、将原料進行刀工處理，切配成符合烹饪要求的半成品原料，根據成本掌握菜單中各種原料的配置，合理配菜，做到投料準。三、掌握冰箱的性能和原料存放的情況，确保食品原料的新鮮度。四、嚴格執行操作規程，保證菜肴原料的質量、重量，杜絕浪費。五、主動與有關人員聯系，正确及時的做好切配工作。
這五點看似簡單，實際上并不容易。
普通的配菜工可以馬虎了事，但是像是世界上頂級的餐廳還有非常看重廚房的大門大院，配菜工就必須具備一定的特殊技能了。
若是讓一個普普通通的雜工上來直接給這樣看重廚房的大門大院配菜的确是不行的，這也是為什麽廚神那麽嚴苛的原因。
不過既然大小姐說了，廚神也沒有辦法，只能說是自己給王峰幫襯着甚至是幫着忙，然後盡量将配菜的時間縮短。
廚神在一旁指揮，潘靜雅則在一旁饒有興致地看着王峰手忙腳亂的樣子。
“啊哈，你居然真的什麽都不懂啊，你在你家裏難道從來也沒有做過飯？”
聽到這話，王峰簡直哭笑不得。
媽的，這是在家裏做飯那麽容易嗎？
切區區一個豆角，劉廚神非要讓他把內部全部掏空，然後再将掏空的豆角裏面塞上被切成絲的肉餡，還要将豆角切成一般長短粗細。
沒有辦法，王峰只能選擇開挂，将清靈狀态用在這種狀态下。
開啓了清靈狀态之後，王峰的确像是開了挂似的，剛才還怎麽都切不好的豆角，竟然在切壞了一根之後，立馬下刀如有神助了。
王峰的道速越來越快，切出來的豆角也越來越粗細長短均勻。
廚神剛才在熱鍋，回頭道：“你要是實在不行就先切肉……”
一句話還沒有說完，廚神便瞪大了眼睛，因為他已看到了一盆切得長短粗細十分均勻的豆角。
……
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