吃完飯之後，梅師傅收拾完所有的碗筷，便回到了自己的屋子裏，不過我看到這個時間還是挺早的，而相對來說，楊哥的那間屋子裏，并沒有什麽娛樂可以做，便主動的去了梅師傅和楊哥的屋子裏。
而梅師傅正在收拾自己的被褥，看見我來了，也是很高興的問道，‘怎麽，過來我這裏繼續聊一會兒？’
我笑着點點頭，‘也不僅僅是為了聊天了，還可以做一些別的事情的。平時在外面沒事，沒跟着別人學點什麽娛樂項目？比如打撲克這樣的事情。’
梅師傅一聽這話，倒是很有興趣的說道，‘當然是學過一些東西的，不過咱們倆人玩恐怕是沒什麽意思吧。’
一聽這個，我就知道梅師傅也并不像老孫一樣，是那種純粹的莊戶人家。老孫相對來說，不太會在意這些花錢取樂的事情，相對來說更在乎是吃好喝好，然後就是有掙錢的機會就掙一些。但卻不太會選擇遠行來去掙更多的錢，相對來說更在意的是家裏的這些事情。
而像是梅師傅這樣的人，則更像是商人，為了生計而不得不背井離鄉，去獲取更多的資源，以讓自己的一家人生活質量變得更好。不過出門在外，總歸是不跟家裏面一樣，在家裏可能是互相适應的一種狀态。而在外面，則是一種必須去适應環境的生活狀态。
如果不能夠适應環境的話，那麽被淘汰的自然是你自己，而你很難去改變大多數人的生活。
而梅師傅應該就是那種适應能力很強的人，雖然可能并不會像真正的商人們，擁有特別好的決斷力，但适應外部這些雜亂的環境适應的很快。就從梅師傅會選擇打牌，就知道梅師傅還是能夠花心思去适應周圍的環境的。
我從屋裏拿出一副撲克牌，問道，‘梅師傅會玩什麽類型的撲克牌？是随意打還是玩比較流行的？’
梅師傅笑了笑，‘不會那麽多，就僅僅只會打百分，小白你會麽？’
我點點頭，‘這沒問題啊，随意來吧，不過玩的不怎樣就是了。’
梅師傅也是笑了笑，‘我也不是那麽會玩，這個就随意出吧。咱們又不來錢的，消磨時間。’
兩個人玩一玩，為了防止直接猜透對方手裏有什麽牌，我們會特意的留下一些底牌誰也不看，就這麽直接盲打，這樣兩個人在一起，還有一定的意思。
當然打牌這種事情，其實要說再分出精力聊天，恐怕也很困難了。而梅師傅雖說自己玩的不太好，可實際玩下來，卻是贏多輸少。
不過玩了一陣子之後，梅師傅卻明顯是露出了困倦的神态，我便說道，‘咱們今天就這樣吧，我看梅師傅你這也是困了啊。’
梅師傅笑了笑，‘這個還真的是有點困了，原來不管是在家還是在外面，這個時間基本上都睡了。後來跟着去了幾個別的地方，才稍微的晚一點了。原來睡得更早一些。’
這卻讓我也來了興趣，‘怎麽，梅師傅還去過別的地方呢？’
梅師傅點點頭，‘不光是在咱們所裏，別的所裏我也是去過，在我家東南，還有一個離着不遠的所，正好是連閘帶閘管所都進行了大的維修，總共是有那麽一年多的時間吧。在那上班呢上的，我才明白了很多咱們這邊的事情，要不然猛然間讓我來這裏上班，我還是真的有點發憷。但現在是大概了解了一些領導的口味和辦事風格，讓我心裏也有底了。’
梅師傅的這種經驗，其實也算是比較重要的。其實也是很正常的一種事情，就算是适應能力再強的人，其實也是無法避免一種恐懼感，一種突然來到陌生環境下的恐懼感。這種恐懼感的存在，是大腦對于自身的一種保護機制。但随着時間的推移以及對于環境判斷的準确度，這種恐懼感就會消失。
而梅師傅之所以來到了這裏以後就能夠很快的上手，并且做出了一大桌的美食，其實也是源于這種恐懼感的消失。如果是突然來到一個陌生的廚房當中，面對陌生人來進行烹饪，在自身技術并沒有特別的保障之下，這種害怕做的不好的心情就會蔓延開來。而梅師傅的好處是，雖然環境是陌生的，但面對的人，都是熟悉的，基本上口味都是比價确定的。
這樣的情況下就會給梅師傅提供一種自信感，讓梅師傅的技術能夠得到百分之百的發揮。
當然，一個人能夠發揮到百分之百的時候，那種水平肯定是不會差的。畢竟一個人的全力以赴，是不可小觑的。
看着梅師傅那種堅定而和善的眼神，不禁讓我想要繼續問一些其他的話題，‘梅師傅在這之前，除了幹建築以外，還做什麽別的事情麽？我看梅師傅這個體格比較瘦小，幹建築恐怕也不是那麽輕松吧。’
梅師傅笑着點了點頭，‘是啊，咱這個一開始幹的時候，也是被逼着幹的，一開始光指着自己家的那些口糧地，慢慢的這些口糧地收入也不夠吃喝了，自然得想辦法尋錢啊。好在村裏有個爺們兒，願意帶着我各處裏去幹活的，管吃管住的同時，還能有一定的收入，這只要是農閑的時候，我就跟着這個爺們兒去周邊的各個鄉鎮去幹活。最早的時候，幹的是那種最簡單的拆房的活。’
一聽梅師傅這麽一說，我有些驚訝，‘梅師傅竟然是拆房出身的？那你還能幹那些下水道井，也是挺有技術的啊。’
梅師傅笑着搖搖頭，‘這話可不能這麽說啊，拆房這個活，其實也是一個技術活，不是說随便用大錘随便砸就行的，畢竟過去拆房不都是為了翻修麽，一般來說，這些舊磚舊瓦，都是需要保持完整的，才能夠讓主家認可，最後算工錢的時候，還能多給一點。’
聽梅師傅這麽說，我還是真的感興趣了，‘有這麽多講究麽，這個拆房子不就是把所有的東西都拆成破的，然後再用新磚重新砌起來麽？如果是用舊磚舊瓦嗎，那還有什麽翻新的必要麽？’
